銀瓶の使用方法及び注意事項

初めて使用する際は、すすぎ洗いを数回行ってください。その際にタワシやスポンジ等で擦ったりしないでください。洗剤等も必要ありません。銀は柔らかい金属ですので過度の洗浄は傷の原因になってしまいます。

お湯を沸かす際には、8分目程度を目安に水を入れてください。目一杯に入れてしまうとお湯が沸いた際に吹きこぼれる恐れがあり危険です。

なるべく直火を避け、強火でのご使用はお控えください。また、空炊きは破損や変形の原因になりますので厳禁です。

銀瓶の熱源

電熱器（電気コンロ）は、内蔵されている電熱線を加熱する方式の調理器で、銀瓶へのダメージが少なく、また、安価で手に入るので個人的には1番お勧めの熱源です。茶道でもよく使用されており、炭を模した形状の電熱器（電気炭）といった物もあります。

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2020.06.23

お湯が沸いた際には大変熱くなりますので、直接手を触れないようにし、蓋を持つ際などには、布巾などをあててご使用ください。※基本的に持ち手には熱防止の為、籐（トウ）と呼ばれる物が巻いてありますが稀に籐が巻かれていない銀瓶もありますのでご注意ください。

籐って何？

銀瓶の持ち手にも巻かれている籐（トウ）は、ヤシ科のつる性植物でラタンともいいます。東南アジアを中心に熱帯雨林地域のジャングルに自生する植物で、籐の繊維は植物中で最長かつ最強ともいわれており、丈夫で軽く、柔軟性もある事から、様々な用途に使用されています。

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